WORKSHOP SULL’ALIMENTAZIONE VEGETARIANA: DALL’EVIDENZA ALLA PRATICA

11 aprile 2017
 Riceviamo e volentieri pubblichiamo il programma del corso ECM dal titolo "Workshop sull’alimentazione vegetariana: dall’evidenza alla pratica". La sede del corso è presso l’International Institute of Child’s Studies, via Don Carlo S. Martino 8 Milano. Iscrizioni on-line. Per informazioni scrivere a vegreteria@scienzavegetariana.it
Il numero di persone che scelgono un’alimentazione 100% vegetale o prevalentemente vegetale in Italia è in costante aumento: è dunque importante per i professionisti della nutrizione e per tutti i medici rimanere aggiornati sul tema, specialmente per i pediatri, visto il grande aumento del numero di bambini che seguono un’alimentazione plant-based.
A questo scopo, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV organizza un corso di una giornata, che fornisce al professionista informazioni teoriche e pratiche da utilizzare nell’attività quotidiana. Temi principali: i nutrienti nella dieta vegetariana; i vantaggi per la salute; la nutrizione in età pediatrica.

Programma